Η εβδομάδα στα εκπαιδευτήρια Δελασαλ, και συγκεκριμένα στο Δημοτικό, τελείωσε με γλυκές κρέπες, καθώς γιορτάσαμε το γαλλικό έθιμο La chandeleur, με αφορμή την ημέρα της Υπαπαντής, στις 2 Φεβρουαρίου.
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La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne correspondant à la Présentation de Jésus au Temple. C’est l’une des douze grandes fêtes liturgiques célébrées par l’Église orthodoxe. Cette fête a lieu le 2 février, soit 40 jours après Noël.
De nos jours, en France, en Belgique et en Suisse romande, on mange traditionnellement des crêpes dans une ambiance festive le jour de la Chandeleur.