Με την ευκαιρία του Halloween οι μαθητές της Ε’ τάξης δοκίμασαν τις ικανότητές τους στη ζαχαροπλαστική με τη βοήθεια της κ. Ρίτας , της μαγείρισσας του σχολείου μας. Φτιάξαμε μπισκότα βουτύρου και τους δώσαμε σχήματα νυχτερίδας και κολοκύθας. Η συνταγή που χρησιμοποιήσαμε ήταν απλή και έχει ως εξής:
Υλικά για μπισκότα βουτύρου (40 μπισκότα):
5 κούπες αλεύρι
1 κούπα ζάχαρη
2 αυγά
210 γραμμάρια βούτυρο
2 βανίλιες1 φακελάκι Baking Powder
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο mixer.
- Όταν ασπρίσει το μείγμα, προσθέτουμε τα αυγά.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το baking powder και το προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με τις βανίλιες.
- Το αφήνουμε στο ψυγείο για 40 λεπτά τυλιγμένο σε μεμβράνη.
- Το ανοίγουμε με πλάστη και το κόβουμε σε διάφορα σχήματα.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά.
